Horúce korenisté jabĺčko k mäsku

Panvicu vymastíme olejom. Do každej polovice jablka, do priehlbinky po jaderníku dáme jednu slivku a napr. malú lyžičku brusnicového kompótu. Posypeme škoricou a trochu čiernym korením. Podlejeme lyži ...

PRÍLOHY recepty

Zobraziť recept Domáce rožky

Domáce rožky

Polohrubú múku preosejeme do misky a v strede urobíme jamku. Do nej rozdrobíme droždie, zalejeme trochou vlažného mlieka. Prikryjeme utierkou a necháme 30 minút v teple odpočívať. Potom pridáme zvyšné mlieko, cukor, soľ a maslo a vypracujeme cesto. ...

50 min
Zobraziť recept Domáci chlebík

Domáci chlebík

Zmiešame spolu 1 šálku múky s vodou, octom a kvasnicami. Na teplom mieste necháme vykvasiť (asi 40 minút). Následne do kvásku pridáme 1 kg múky, soľ a trochu rasce a poriadne vymiešame. Ak sa nám zdá byť cesto až príliš tuhé, prilievame vlažnú vod ...

> 120 min
Zobraziť recept Chutná ryža

Chutná ryža

Ryžu dáme do sita a chvíľu preplachujeme pod tečúcou vodou. Necháme vyschnúť (môžeme papierovými servítkami odsávať vodu zospodku sita). Na panvici rozpálime trochu oleja, pridáme ryžu a chvíľku ju popražíme. Zalejeme 2 hrnčekmi studenej vody, pri ...

30 min
Zobraziť recept Tortilla

Tortilla

Vo väčšej mise spolu dobre vymiešame všetky suroviny. Prikryjeme utierkou a necháme 30-40 minút odpočívať, cesto tak vykysne. Potom ho vyklopíme a rozdelíme na 5 rovnakých častí, z ktorých pomocou valčeka vyvaľkáme tenké placky. Opekáme ich na ...

50 min
Zobraziť recept Zemiakové placky

Zemiakové placky

Zemiaky ošúpeme a nastrúhame. Pridáme múku, vajce, pretlačený cesnak a soľ. Na panvici rozpálime olej, z cesta odoberieme cca 2 polievkové lyžice zmesi a vytvarujeme tenkú placku, ktorú opečieme z oboch strán do zlatista. Podávame ako prílohu k ...

30 min
Zobraziť recept Gnocchi (ňoky)

Gnocchi (ňoky)

Mlieko nalejeme do hrnca a spoločne s maslom ohrejeme takmer k bodu varu. Pridáme štipku soli. Pomaličky pridávame krupicu za stále miešania, kým sa vytvorí hustá kaša. Necháme vychladnúť a zapracujeme 2 vyšľahané vajíčka. Pomocou lyžíc vyt ...

40 min
Zobraziť recept Zemiakové lokše

Zemiakové lokše

Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame na veľkom strúhadle. Pridáme hladkú múku, poriadne vymiešame a na doske vypracujeme tuhé cesto. Z cesta odoberieme malý kúsok, ktorý na pomúčenej doske vyvaľkáme na placku. Rozpá ...

50 min
Zobraziť recept Domáca knedľa

Domáca knedľa

Vo vlažnom mlieku rozdrobíme droždie, pridáme cukor, soľ a celé to zapracujeme do múky. Vypracujeme cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste. Po vykysnutí ho rozdelíme na 3 rovnaké časti. Z týchto na pomúčenej doske vytvarujeme valčeky a nechá ...

50 min
Zobraziť recept Domáce rezance

Domáce rezance

Vo veľkej mise si zmiešame múky spolu s krupicou. V strede zmesi urobíme jamku a do nej rozbijeme všetky vajíčka, pozor na škrupiny. Vajíčka začneme miešať a postupne do nich z okrajov priberáme z múky. Na miešanie môžeme zozačiatku namiesto rúk použ ...

90 min
Zobraziť recept Horúce korenisté jabĺčko k mäsku

Horúce korenisté jabĺčko k mäsku

Panvicu vymastíme olejom. Do každej polovice jablka, do priehlbinky po jaderníku dáme jednu slivku a napr. malú lyžičku brusnicového kompótu. Posypeme škoricou a trochu čiernym korením. Podlejeme lyžicou studenej vody a VEľMI pomaly, na MIERNOM ohni ...

30 min

Prihlásenie