Cuketové placky de luxe

Z nastrúhanej cukety jemne vytlačíme nadbytočnú vodu a dáme ju do väčšej misy. Primiešame mlieko, vajcia a maslo. Potom pridáme múku, petržlenovú vňať, cesnak, muškátový oriešok a soľ. Vymiešame do hl ...

BEZMÄSITÉ JEDLÁ recepty

Zobraziť recept Palak dal

Palak dal

Namočte strukovinu (dal) na noc do vody. Následne dal prepláchnite a uvarte vo vode do mäkka. Vodu sceďte. Nevadí, ak v strukovine trocha vody zostane, zíde sa vám. Dal vidličkou alebo iným vhodným nástrojom popučte. Čerstvý špenát umyte a očistite ...

30 min
Zobraziť recept Cestoviny s údeným lososom a syrovou omáčkou

Cestoviny s údeným lososom a syrovou omáčkou

Špagety si uvaríme v osolenej vode a zlejeme. Pridáme údeného lososa, ktorého sme nakrájali na menšie kúsky. V hrnci roztopíme maslo, pridáme tavený syr a mlieko a za stáleho miešania necháme prejsť varom. Pridáme trochu oregana, citrónovej šťavy, ...

20 min
Zobraziť recept Pizza Margherita

Pizza Margherita

Vo vlažnej vode rozmiešame droždie, pridáme múku, soľ a olivový olej. Vzniknuté cesto zabalíme do fólie a na 12 hodín odložíme do chladničky. Plech vymastíme olivovým olejom a cesto porozťahujeme po celom plechu. Na to dáme lúpané paradajky, ktoré ...

30 min
Zobraziť recept Smotanové langoše

Smotanové langoše

Vo vlažnom mlieku si rozdrobíme cukor s droždím, zaprášime trochou hladkej múky a necháme pod utierkou v teple vykvasiť. V druhej mise zmiešame kyslú smotanu, soľ a vajíčka. Po vykysnutí kvásku ho pridáme k tejto zmesi a vypracujeme cesto. Znova d ...

90 min
Zobraziť recept Dolky

Dolky

Zmiešame si vajíčko s jogurtom. Pridáme múku, sódu bikarbónu a vanilkový cukor a celú zmes dobre vyšľaháme. Rozohrejeme panvicu na dolky, pridáme trošku oleja a postupne pečieme dolky z oboch strán dozlatista. Podávame s džemom a šľahačkou.

30 min
Zobraziť recept Americké palacinky

Americké palacinky

Do väčšej misy preosejeme hladkú múku a prášok do pečiva. Pridáme štipku soli, vajce a žĺtok. Postupne za stáleho miešania pridáme 150 ml mlieka. Zašľaháme, vlejeme roztopené maslo a znovu prešľaháme. Vlejeme zvyšných 150 ml mlieka, dobre rozmiešame ...

30 min
Zobraziť recept Lievance

Lievance

V miske si vymiešame hladkú múku, cukor, vanilkový cukor, smotanu, štipku soli a vaječné žĺtka. V druhej nádobe vyšľaháme z bielkov tuhý sneh. Do cesta zľahka primešavame sneh z bielkov, z čoho nám vznikne nadýchané cesto. Panvicu na lievan ...

30 min
Zobraziť recept Tvarohovo-jablková žemľovka

Tvarohovo-jablková žemľovka

Rožky nakrájame kolieska hrubé cca 1 cm. V mise vymiešame mlieko, 1 celé vajce a 2 balenia škoricového cukru a do tejto zmesi namáčame kolieska z rožkov. Ukladáme ich natesno do plechu vymasteného maslom. Na túto vrstvu by sme mali spotrebovať tak ...

60 min
Zobraziť recept Ryžový nákyp

Ryžový nákyp

Necháme ohriať mlieko, pridáme štipku soli, celú škoricu a ryžu. Privedieme za stáleho miešania k varu, stiahneme teplotu a varíme domäkka. Počas varenia premiešavame a ak treba, pridávame teplé mlieko. Vyšľaháme žĺtky so zmäknutou Herou. Keď uvar ...

50 min
Zobraziť recept Talianske hríbové risotto

Talianske hríbové risotto

Vriacou vodou zalejeme bujón, pridáme hrsť sušených a polámaných hríbov. Vo woku rozpálime olivový olej, trochu masla a orestujeme na miernom plameni nadrobno nakrájanú cibuľku do sklovita, aby nestmavla. Pridáme teplotu, vložíme ryžu a restuje ...

40 min

Prihlásenie